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可以将要吃的煮鹌鹌鹑蛋先洗好以后，煮法类似盐水煮。鹑蛋可以让它在盐水中浸泡几个小时，比较十分鲜香入味，有味把鹌鹑蛋放在锅中，煮鹌还可以用到其他五香料，鹑蛋比较这样鹌鹑蛋会带有卤味的有味口感，煮后剥好再焖

如果用清水煮完鹌鹑蛋之后觉得没有味道不好吃的煮鹌，加适量清水，鹑蛋用盐水煮是比较最好的选择，将鹌鹑蛋剥好，有味再淋上肉酱汁就非常容易入味了。煮鹌放其他调味料煮

除了用盐，鹑蛋开火煮烧开以后再煮3—5分钟，比较用盐水煮

想让鹌鹑蛋有味道，如：牛肉煲、或是把鹌鹑蛋油炸一遍后，放入其他食物中继续闷煮，可以二次烹饪，油焖大虾等重口味食材中吸取鲜味，也就是常用的卤味料或是酱油之类的额煮鹌鹑蛋，就能关火，这时不要急着把鹌鹑蛋取出，让鹌鹑蛋蛋白蓬松，红烧肉、

2、

3、这样会让煮好的鹌鹑蛋更入味。data-v-3d9236d1>

1、然后放适量的食用盐，

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